Recepten

Hoe cannelloni te maken

de cannelloni, net als de rest van pasta, zijn ze een gerecht oorspronkelijk uit Italië, maar het moet worden opgemerkt dat ze zich over de hele wereld hebben verspreid en ook heel typisch zijn in andere gebieden zoals Catalonië. Hoewel het een zeer bewerkelijk gerecht is om te bereiden, zijn de resultaten ongelooflijk goed en zullen al je gasten hiermee hun vingers opzuigen huisgemaakte cannelloni van vlees. From.com leggen we stap voor stap uit hoe cannelloni te makenWaar wacht je op om ze voor te bereiden?

2 uur Gemiddelde moeilijkheidsgraad Ingrediënten:
  • Pasta borden voor cannelloni
  • Vlees met varkensvlees-taco's en kalfsvlees (of wat u maar wilt: kip, kalkoen ...)
  • 2 grote uien
  • 1 kop knoflook
  • olie
  • Zout en peper
  • sous bechamel
  • Varkensboter (optioneel)
  • water
  • boter
Je hebt nodig:
  • Pot of Ovenschotel
  • lepel
  • Bakplaat
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Hoe cannelloni van spinazie te maken Stappen om dit recept te maken: 1

De eerste stap om cannelloni te maken zal zijn Snijd het vlees en zout en peper proeven

2

Aan de andere kant zou je dat ook moeten doen snijd de ui tot achtste of kleiner als je dat liever hebt.

3

Doe vervolgens in een voldoende grote braadpan een beetje olie en voeg toe: vlees, ui, als je wat reuzel en een hele kop knoflook wilt.

4

Met het vrolijke vuur maar zonder ons te verbranden, we bruinen het vlees totdat het kleur verwerft en goed besteed is (we kunnen het controleren door een stuk in twee te snijden), dan moet je het laten afkoelen.

5

Aan de andere kant moeten we in een grote pan met zout water en een laurierblad koken pastaborden voor cannelloni. Volg de instructies van de fabrikant met betrekking tot de kooktijd.

6

Eenmaal gekookt, moet u de pastaplaten uitlekken en op het marmer, op een tafel of op een ander vlak oppervlak leggen.

7

De volgende stap voor het maken van cannelloni zal zijn hak de vleesbereiding, met een vleesmolen of blender die daarvoor geschikt is.

8

Als je het vlees goed hebt gehakt, moet je het over de cannelloni-pastaborden verdelen.

9

Ga dan de cannelloni rollen een voor een heel voorzichtig zodat de pastaborden niet worden gebroken.

10

Een ander fundamenteel onderdeel bij het bereiden van cannelloni is de saus: sous bechamel. Hoewel je het al voorbereid kunt kopen, zal het altijd rijker zijn als je het zelf bereidt; Je kunt hier zien hoe je bechamelsaus maakt.

11

Plaats de cannelloni in een bakplaat en bedek ze met de bechamel.

12

ook, verspreid geraspte kaas boven de cannelloni en enkele kleine stukjes boter zodat de kaas in de oven wordt gebruind.

13

Ten slotte moet u de cannellonibak in de oven met gratin zodat de kaas smelt en goudbruin is.

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Hoe cannelloni te maken, raden wij u aan om onze categorie Recepten in te voeren.

tips
  • Je kunt cannelloni in grote hoeveelheden bereiden en invriezen voor later gebruik.

Video: Passie voor Tomaat - Cannelloni met gehakt en spinazie (Januari- 2020).