Recepten

Sla desinfecteren

Pin
Send
Share
Send
Send


Weet je hoeveel bacteriën en kiemen een slablad kan bevatten? De waarheid is dat er velen zijn en stel je nu een groente vol met hen voor. Gelukkig laten we je hier elk detail zien over de beste manier om sla correct te desinfecteren. Het is niet voldoende om de groente naar de kraan te brengen en met water te baden. Hiermee kun je alleen het zichtbare vuil verwijderen, maar hoe zit het met het ongeziene? Het veiligste is dat micro-organismen in je lichaam terechtkomen bij het eten van deze groente en, hoewel sommige onschadelijk zijn of gemakkelijk door het lichaam worden bestreden, zijn andere zeer resistent en kunnen gezondheidsproblemen veroorzaken.

Daarom leggen we in dit artikel uit hoe sla correct te desinfecteren zodat u de volgende keer dat u het eet niet het risico loopt besmet te raken met micro-organismen, zoals bacteriën, die uw gezondheid negatief beïnvloeden.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Fruit en groenten desinfecteren voordat u ze consumeert

Hoe de sla te wassen

Het wassen van een sla vereist geen zeer uitgebreide stappen. Het proces lijkt erg op dat van elk type groente. In leren we u hoe u het goed kunt doen, zodat uw salades en gerechten niet naar aarde of pesticiden smaken. Haal potlood en papier eruit en noteer het volgende Stappen om de sla goed te wassen:

  1. Eerst moet je de sla, een schoon mes en een snijplank halen.
  2. Verwijder nu de eerste bladeren van de groente, die de hoofdlaag vormen, omdat deze de meeste pesticiden, bacteriën en parasieten bevatten. Deze zijn te herkennen aan hun gehavende en gelige of bruine uiterlijk, wanneer ze beginnen te oxideren.
  3. Vervolgens moet u de gezonde bladeren scheiden en naar de kraan brengen. U moet ervoor zorgen dat elk vel voldoende water van beide kanten ontvangt. Natuurlijk is het noodzakelijk om zorgvuldig te zijn, zodat veel vloeistof alle delen van de bladeren bereikt.
  4. Dan laat je ze drogen en dat is het dan. Hoewel het altijd raadzaam is om na het wasproces een volledige desinfectie van elk blad van de sla te maken om ervoor te zorgen dat alle parasieten of schadelijke micro-organismen die de was hebben overleefd worden geëlimineerd.

In dit andere artikel vertellen we je meer over het wassen van sla.

Vergeet niet dat als je zwanger bent, of als je sla voor een vrouw bereidt, het best is om gesteriliseerd keukengerei te gebruiken, naast het wassen van je handen met een antibacteriële zeep. De rest van de stappen om groenten of een eenvoudige sla te wassen zijn identiek, onthoud dat je de groenten dan moet desinfecteren. Hieronder leggen we uit hoe.

Hoe sla stap voor stap te desinfecteren

Op het moment dat u de sla desinfecteert, zorgt u ervoor dat u niet wordt benaderd door bacteriën of parasieten die gevaarlijk kunnen zijn voor uw gezondheid. Omdat we om uw welzijn geven en daarom zullen we u ook hieronder onderwijzen hoe sla correct te desinfecteren, je moet gewoon de volgende aanwijzingen volgen:

  1. Na het hierboven beschreven wasproces, moet u een kom met water bereiden.
  2. Vervolgens giet je 3 druppels voedselbleekmiddel of jodiumJe kunt ook gejodeerd zout in het water gebruiken. Deze producten zullen onze beste bondgenoten zijn om sla te desinfecteren.
  3. Neem vervolgens de reeds gewassen slabladeren en week ze in de beker met behandeld water gedurende maximaal 3 minuten, wat meer dan genoeg is. Als deze tijd verstrijkt, kan de sla zijn knapperige textuur verliezen.
  4. Neem na het desinfectieproces de slabladeren en was ze met natuurlijk water, dat wil zeggen, niet uit de kraan.
  5. Droog de vellen vervolgens af met keukenpapier. Draag geen vodden, want de meeste zijn meestal besmet.
  6. Maak je favoriete gerecht naar smaak klaar.

Nu, als je denkt of je hetzelfde proces met alle groenten kunt doen, is de waarheid dat ja. Maar je moet er rekening mee houden dat de desinfectietijd volgens de groente varieert van 3 tot 15 minuten. Er moet ook aan worden herinnerd dat fruit of groenten die een kookcyclus doorlopen geen desinfectie vereisen. Geef het, indien mogelijk, een diepe wasbeurt met een borstel om microscopische deeltjes te verwijderen.

Misschien wilt u ook weten hoe u sla langer kunt bewaren.

Waarom het zo belangrijk is om groenten tijdens de zwangerschap te desinfecteren

Een zwangerschap is een delicate zaak, omdat de vrouw veel voorzichtiger moet zijn met wat ze eet en doet om de gezondheid van haar baby en die van haarzelf te beschermen. Nu, nadenken over het voeden van een zwangerschap, doet ons geloven dat groenten en fruit essentieel zijn en dit is waar, maar voorzichtigheid is geboden bij het reinigen en desinfecteren van deze voedingsmiddelen.

Door een fruit of groente niet goed te wassen en te desinfecteren, kan iedereen hiermee besmet raken toxoplasmose. Als een vrouw op de band staat, zou ze kunnen bestaan groot risico op abortussen, omdat het de foetus direct kan beïnvloeden. Als een zwangere vrouw eenmaal is geïnfecteerd met de parasiet, als haar lichaam niet immuun is, is de kans groot dat de ziekteverwekker de placenta binnendringt. Als het verlies van de foetus niet optreedt, is het bovendien mogelijk dat de baby bij de geboorte gezondheidscomplicaties heeft, zoals onder andere ooginfecties en hydrocefalie.

Anderzijds vervuilen met andere soorten ziekteverwekkers zoals E. coli een groente consumeren zonder eerst te worden gedesinfecteerd, is heel eenvoudig. De belangrijkste oorzaak van besmetting is te wijten aan het gebruik van water voor irrigatie dat wordt gemengd met mest van runderen en herkauwers die zijn besmet door E. coli. U kunt zich realiseren dat u geïnfecteerd bent als u diarree heeft met de aanwezigheid van bloed in de ontlasting, ernstige buikpijn en continu braken.

Op zijn beurt zijn er andere bacteriën en ziektekiemen die ons lichaam kunnen binnendringen door slecht gewassen en gedesinfecteerde groenten en fruit. Sommigen van hen zijn: Salmonella, Amebiasis, Staphylococcus aureus, Listeria en Leptospiroseonder anderen.

Het is opmerkelijk dat het niet genoeg is om met water schoon te maken, maar er zijn nog meer stappen nodig om ervoor te zorgen dat groenten en fruit 100% vrij zijn van ziekteverwekkers en andere verontreinigende stoffen, zoals pesticiden. Daarom wordt aanbevolen wassen en desinfecteren.

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Sla desinfecterenWe raden u aan onze categorie Eten en drinken in te voeren.

Video: Pomp spuitwagen met verrijdbaar slang haspel gewasbescherming sla kwekerij zonder gewas schade skl (Januari- 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send