Recepten

Hoe aardappelbeignets te maken

Pin
Send
Share
Send
Send


de aardappel beignets Ze zijn een heerlijke snack die perfect is voor jong en oud, en is een van de vele manieren waarop we dit veelzijdige voedsel kunnen consumeren. De bereiding ervan is heel eenvoudig, naast het perfecte alternatief wanneer we gekookte aardappelen hebben bereid en we willen profiteren van de restjes. We weten dat je van koken houdt, dus in dit artikel leggen we de.com uit hoe aardappel beignets te maken Je vingers zuigen

4 personen Lage moeilijkheidsgraad Ingrediënten:
  • 2 grote of 3 middelgrote aardappelen
  • 1 kopje melk
  • 1 ei
  • 1 theelepel gist
  • 1 kop bloem
  • Zout (bij voorkeur dun en ook dik)
  • Olijfolie of om te frituren
  • 100 gr geraspte kaas (optioneel)
  • Peper (optioneel)
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Hoe aardappelstrudel te maken Stappen om dit recept te maken: 1

de aardappel beignets Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en worden een perfect gerecht om als voorgerecht of voorgerecht te presenteren. Het is natuurlijk heel belangrijk om ze vers te serveren, omdat hun smaak heerlijk is als ze warm zijn.

Was de aardappelen om te beginnen en breng ze met je vel aan de kook tot ze zacht zijn. Haal van het vuur, zeef en laat ze afkoelen.

2

Zodra ze iets zijn afgekoeld, moet je ze verpletteren met behulp van een vork. Voeg aan dit mengsel de geraspte kaas toe voor het geval je het gaat opnemen, zout naar smaak, peper naar smaak, ei en melk. Roer heel goed tot je een homogeen uiterlijk hebt.

3

Dan moet je de eerder gezeefde bloem opnemen om klontjes te voorkomen, de gist toevoegen en goed roeren om een ​​deeg te vormen dat niet te dik maar consistent moet zijn. Je deeg voor aardappel beignets Het is klaar en nu moet je het 30 minuten tot 1 uur laten zitten om een ​​beetje op te staan.

4

Als het deeg is gaan rusten, is het tijd om in een koekenpan met antiaanbaklaag veel olie te verwarmen bak de aardappelbeignets. Breng de olie op middelhoog vuur en, als het erg heet is, gooi voorzichtig een eetlepel van het mengsel dat een donut vormt op elke eetlepel. Laat bakken tot ze goudbruin zijn.

5

Zoals de aardappel beignets plaats ze op een bord met absorberend papier om overtollige olie te verwijderen. Nadat je ze hebt leeggemaakt, kun je ze serveren en al je gasten verrukken, ze zijn heerlijk!

En als je dit recept lekker vond, dan kun je andere alternatieven voor dit gerecht niet missen, dus we nodigen je uit om onze kabeljauw, pompoen en, de meest klassieke, beignets te bereiden.

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Hoe aardappelbeignets te maken, raden wij u aan om onze categorie Recepten in te voeren.

Pin
Send
Share
Send
Send