Recepten

Wat zijn de meest voorkomende soorten zout

Pin
Send
Share
Send
Send


Als er een kruiderij is die nooit in de keuken van een huis ontbreekt, is dit de ga weg. Hoewel je moet weten hoe je het correct moet gebruiken en er geen misbruik van moet maken, lijdt het geen twijfel dat een maaltijd zonder zout niet hetzelfde smaakt. Hoewel het meest normaal is om tafelzout van je leven te gebruiken, worden er steeds meer nieuwe soorten opgenomen. Dat is waarom wij u vertellen wat zijn de meest voorkomende soorten zout.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Wat zijn de soorten aromatische kruiden Te volgen stappen: 1

Tafelzout: het wordt meestal verkregen uit zeewater en bevat voornamelijk natriumchloride. Het wordt afgeraden om er meer dan 6 gram per dag van te nemen. Hoewel het in elk geval afhankelijk is van de gezondheid van elke persoon. Er zijn mensen die absoluut de consumptie van zout hebben verboden vanwege problemen, onder andere door hypertensie.

2

Nog een van de het komt vaker voor is dat van Himalayas die uit de bergen van Pakistan komt. Het wordt gewonnen uit de zoutmijn van Khewra, de tweede grootste ter wereld. Het wordt meestal in de vorm van roze kristallen op de markt gebracht, dus het moet vóór gebruik worden gemalen. Sommige prestigieuze chef-koks gebruiken ook zoute blokken van deze smaakmaker om heerlijke gegrilde gerechten erop te bereiden, zoals zalm of sushi.

Afbeelding: articulo.mercadolibre.com.ar3

Word dik: Het heeft meestal dezelfde componenten als keukenzout, maar wordt verkocht in grotere granen en wordt niet gebruikt om direct te consumeren, maar om specifieke gerechten uit te voeren, zoals zoute vis of vlees -een grote laag van dit soort zout wordt op de vis of het vlees geplaatst zodat het, wanneer gekookt, een goede smaak heeft-.

4

Maldon Salt: Met een hogere prijs dan gewoon zout, komt deze smaakmaker uit de monding van de Blackwater River in Maldon, Engeland. Om het uit te werken, is handwerk en moeizame zorg vereist, waarvan het doel is om dit soort zout te vormen. Het is perfect om te gebruiken op alle soorten gerechten die al zijn gekookt, net voor consumptie.

Afbeelding: www.embelezzia.com

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Wat zijn de meest voorkomende soorten zoutWe raden u aan onze categorie Eten en drinken in te voeren.

Video: 4 Klachten te Verhelpen met Zout. LBTV (Augustus 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send