Recepten

Zelfgemaakte magere yoghurt maken

Pin
Send
Share
Send
Send


Vind je het leuk om je maaltijden af ​​te sluiten met een yoghurt? Nu kun je leren om het zelf thuis te doen met dit eenvoudige recept waarin je leert maak zelfgemaakte magere yoghurt. Met een paar ingrediënten kun je een romig dessert met weinig calorieën bereiden dat je kunt mengen met andere ingrediënten zoals fruit, muesli of een beetje honing. Hoe dan ook, dit recept is heerlijk, daarom vertellen we je stap voor stap hoe zelfgemaakte magere yoghurt te maken.

Meer dan 2 uur Lage moeilijkheidsgraad Ingrediënten:
  • Voor 2 personen:
  • 1 yoghurt
  • 1 liter magere melk
  • 4 eetlepels magere melkpoeder
Misschien ben je ook geïnteresseerd: Hoe maak je zelfgemaakte yoghurt Stappen om dit recept te maken: 1

Voordat u begint met de zelfgemaakte magere yoghurt recept we zullen de oven op maximaal vermogen zowel boven als onder moeten inschakelen en, als het warm is, we het een half uur laten zakken tot 50 ° C.

2

Nu zullen we moeten verwarm melk in vuur en na een paar minuten moeten we yoghurt en melkpoeder toevoegen; laten we het mengsel goed roeren om plakken te voorkomen. Je moet weten dat melk niet meer dan 40 of 45 graden hoeft te zijn, omdat we anders de natuurlijke fermenten die het bevat zullen elimineren; Om dit te berekenen, kunt u een keukenthermometer gebruiken of uw vinger erin steken en de temperatuur controleren: het moet heet zijn maar niet branden.

3

Als we dan zien dat de temperatuur voldoende is, moeten we deze van het vuur halen en het mengsel toevoegen aan enkele glazen potten of de glazen die de zelfgemaakte natuurlijke yoghurt. We moeten ze bedekken met een papieren film (transparant) en met de oven al uitgeschakeld, we zetten de containers; houd er rekening mee dat ze er ongeveer 10 uur in moeten zitten, dus het is het beste om dit recept 's nachts te bereiden en het tijdens alle uren slaap te laten zitten.

4

Ten slotte hoeven we alleen de containers uit de oven te verwijderen en laat het helemaal in de koelkast stollen voor minimaal vijf uur, op deze manier heb je de juiste textuur van magere natuurlijke yoghurt. Om de smaak zoeter te maken, kunt u zoetstof, stevia of een andere suikervervanger toevoegen. En dat is alles! Geniet van dit heerlijke zelfgemaakte recept en bevat weinig suikers.

5

We hebben meer yoghurt recepten zodat je op een zelfgemaakte en natuurlijke manier kunt innoveren met je desserts. Lees deze artikelen en ontdek hoe je chocoladeyoghurt, koekjesyoghurt of aardbeienyoghurt kunt maken, ze zijn allemaal heerlijk!

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Zelfgemaakte magere yoghurt makenWe raden u aan onze categorie Eten en drinken in te voeren.

Video: Zelf yoghurt maken, met alle voordelen (Augustus 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send