Recepten

Hoe lichte cookies te maken

Pin
Send
Share
Send
Send


koekjes Ze zijn een heerlijk genot dat maar weinigen kunnen weerstaan, vooral omdat ze thuis heel gemakkelijk doen. Het is een ideaal recept om met kinderen te bereiden of op die momenten waarop we de behoefte aan iets zoets willen vervullen, het goede nieuws is dat als we ze zelf maken, we controleer het gebruik van suiker en krijg een lichter resultaat dan normaal. Wil je het figuur behouden of je gezondheid garanderen, maar heb je zin in iets zoets? Ontdek het dan hoe lichte cookies te maken Heerlijk in een paar stappen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Hoe kokoskoekjes maken

Lichte Boterkoekjes

Traditionele boterkoekjes zijn een heerlijke klassieker die meestal boordevol calorieën zit. Als u op zoek bent naar een lichter alternatief, moet u dit recept proberen lichte boterkoekjes. Let op de ingrediënten:

  • 300 gram volkorenmeel
  • 150 gram lichte boter
  • 150 gram bruine suiker
  • 3 eieren
  • 8 gram gist (halve envelop)

Doe deze lichte boterkoekjes Het is heel eenvoudig om de oven voor te verwarmen tot 190 ° C terwijl je het deeg maakt. Meng in een kom alle droge ingrediënten, roer goed en voeg dan de boter en eieren toe met de handen tot een homogeen mengsel.

Verspreid met boter en strooi bloem op een bakplaat of gebruik plantaardig papier om het te bedekken en de koekjes plakken niet, dan moet je kleine deegbollen maken die je koekjes worden. Plaats ze op de lade met een goede afstand tussen hen zodat ze niet uit elkaar botsen wanneer ze uitzetten. Bak gedurende 15 minuten en keer ze na 7 minuten om.

Lichte havermoutkoekjes

Havermoutkoekjes zijn gewoon heerlijk naast het leveren van een goede dosis vezels. Maar ze zijn niet licht wanneer ze olie en suiker vervoeren, dus we brengen u een versie van lichte havermoutkoekjes Met minder calorieën en lekker. Om ze te doen heb je nodig:

  • 2 kopjes havermoutvlokken of -schilfers
  • 1 kop volkorenmeel
  • 15 gram zoetstof of 150 gram bruine suiker
  • 3 eiwitten
  • 8 gram gist
  • Een kopje magere melk of plantaardige melk
  • Een theelepel vanille-essence

Begin door de oven op 180 ° C aan te zetten om deze voor te verwarmen en meng vervolgens alle droge ingrediënten in een kom tot ze goed roeren. Open een gat in het midden en voeg de eiwitten, melk en vanille toe en kneed vervolgens met de handen tot je een homogeen mengsel hebt. Verspreid boter en strooi bloem op een bakplaat, maak ballen met het deeg en verdeel ze over de bakplaat en zorg ervoor dat ze gescheiden zijn zodat ze niet samenkomen wanneer ze worden gekookt.

Bak gedurende 15 minuten draaien wanneer de helft van de tijd is verstreken.

Lichte Chocoladekoekjes

Chocoladekoekjes of chocoladekoekjes zijn de vloek van velen, maar we moeten erkennen dat ze verzadigd zijn met calorieën en vet, gelukkig brengen we je een veel lichtere versie. Om deze te doen lichte chocoladekoekjes je hebt nodig:

  • 150 gram volkorenmeel
  • 100 gram bruine suiker
  • 100 gram pure chocolade van 70% cacao of meer
  • 1 ei
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 eetlepels magere melk of groente
  • 1 theelepel zout en nog een bicarbonaat
  • 1 theelepel vanille-essence

Verwarm de oven voor op 180 ° C en begin met de voorbereiding door in een kom de droge ingrediënten behalve de chocolade toe te voegen, goed roeren en vervolgens de vloeibare ingrediënten op te nemen en met de hand te kneden tot een homogene massa. Hak de chocolade in kleine stukjes die vonken simuleren en voeg dit toe door voorzichtig te kneden.

Maak een bakplaat besmeurd met boter en bestrooi bloem of gebruik groentepapier, maak vervolgens kleine balletjes en leg ze op de lade en zorg ervoor dat ze niet te strak zijn. Bak gedurende 15 minuten en draai ze halverwege de tijd om.

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Hoe lichte cookies te maken, raden we u aan onze categorie Recepten in te voeren.

Video: The BEST Chocolate Chip Cookie Recipe Ever! (Januari- 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send