Recepten

Hoe appelchips te maken

Pin
Send
Share
Send
Send


Wil je leren maak een snack gezond en geweldig? En.com stellen we een snel en eenvoudig recept voor om de meest veeleisende fijnproevers te verrassen. In het volgende artikel geven we u de instructies om te leren hoe appelchips te maken. Meld je zo lekker aan recept en verander de calorieën en vetten van de friet voor een aantal heerlijke en gezonde knapperige appels. Let op!

Ingrediënten met lage moeilijkheidsgraad:
  • appel
  • 125 gr. van suiker
  • 125 gr. van water
  • 1 of 2 geperste citroenen
  • Kaneel, gember, vanille of andere soorten naar smaak (optioneel)
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Hoe maak je een sap om het cholesterol te verlagen met selderij Stappen om dit recept te maken: 1

Verwarm de voor voordat u begint te werken met appels oven bij ongeveer 100 ° C Om de friet te maken, hebben we de hitte van de oven nodig, dus we zullen voorkomen dat de appel frituurt en een caloriearme snack.

2

Schil en was de appel, zodat je hem klaar maakt om te snijden. Help jezelf met een scherp mes of een mandoline om de appel te hakken. Om het knapperig te maken, moet je het doen zeer dunne plakjes (ongeveer 2 millimeter dik, ongeveer).

3

In een aparte kom knijpen een citroen en verminder het zuur in het sap met een waterstraal. Als je de plakjes appel hebt gesneden, dompel je ze een paar seconden in het sap. Ze moeten heel zijn doorweekt.

4

Bereid vervolgens een mengsel van water en suiker in een pot. Als je de appel een andere touch wilt geven, raden we je aan om er wat aan toe te voegen soorten of kruiden. Een vleugje kaneel of vanille op de tak geeft de appel veel meer smaak. Voor de durf kun je een snufje paprika proberen.

5

Zet de pan vervolgens op middelhoog vuur en als je merkt dat het mengsel van water en suiker begint te koken, voeg je de plakjes appel toe. Laat ze in het water liggen tot het weer kookt. Verwijder ze op dat moment. Haal ze er voorzichtig uit en laat ze leeglopen.

6

Zodra de appels zijn uitgelekt, leg je ze op de bakplaat. Bedek de lade met bakpapier om te voorkomen dat deze vast komt te zitten.

7

Plaats de lade in de oven, voorverwarmd tot 100 ° C, en bak de appels voor een paar uur. Als het eerste uur bakken voorbij is, draai je de appelschijfjes om, zodat je ze terug krijgt knapperig aan beide kanten Let op: als u meer dan één bakplaat tegelijk bakt, vergeet dan niet hun positie te variëren. Anders kan de ene lade meer worden dan de andere.

8

Haal de bakjes na twee uur koken uit de oven. Ten eerste zullen appelschijfjes niet knapperig zijn maar wel een aanraken vergelijkbaar met papier. Om de chips te krijgen, moet je ze een paar minuten laten afkoelen.

9

Klaar! Weet je wel hoe appelchips te maken en ze zijn klaar om uw gerechten te begeleiden of te genieten van een gezonde caloriearme snack. Als je dit artikel leuk vindt, zul je zeker graag anderen leren gezonde snackrecepten als zalmvoorgerecht, geroosterde of avocadotoost.

Als u meer soortgelijke artikelen wilt lezen Hoe appelchips te maken, raden we u aan onze categorie Recepten in te voeren.

Video: Dit is te gek! Gezonde crispy chips van appel (Januari- 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send